Brauheld Pro Paiolo di Ammostamento

Chiara, scura, ad alta o bassa fermentazione, di frumento o pilsner, con il paiolo di ammostamento Brauheld Pro di Klarstein le vostre birre artigianali saranno davvero perfette. Con questo dispositivo, anche i principianti possono servire birre fatte in casa rinfrescanti e deliziose! Grazie alle tre dimensioni disponibili e all'utilizzo ancora più semplice, tutti trovano un paiolo adatto alle necessità.

Che siate alle prime armi o esperti mastri birrai amatoriali, il paiolo di ammostamento Brauheld Pro di Klarstein offre un kit completo per l'ammostamento. Un chiaro pannello di controllo con schermo LC permette di impostare con precisione temperatura, tempo di cottura e potenza. Particolarmente pratico risulta il nostro rinomato MemoryBrew-System: basta programmare 11 passaggi per l'ammostamento e salvarli. In questo modo avrete gli stessi risultati anche nel caso di più procedimenti di ammostamento e potrete anche salvare fino a 9 ricette, per preparare diversi tipi di birra. Il pannello di controllo è collegato in modo flessibile al paiolo mediante un cavo e può essere rimosso facilmente.
L'elemento riscaldante da 100 a 2500 Watt di potenza porta il mosto a temperature a scelta tra 30 e 100 °C. Per mantenere il tempo di cottura esatto per i singoli passaggi, il timer può essere impostato in intervalli di un minuto tra 1 e 99 minuti, per ognuno degli 11 passaggi di ammostamento. Il display LC indica sempre in quale passaggio di ammostamento si trova Brauheld Pro.

Praticissimo risulta il sistema di circolazione tridimensionale brevettato del paiolo di ammostamento Brauheld Pro di Klarstein: la MashFlow Technology pompa il mosto dal basso verso l'alto e garantisce una circolazione e un riscaldamento omogenei. L'Anti-Burn-Circulation supporta la miscelazione, garantendo movimento costante sul fondo del paiolo.

Il contenitore per cereali estraibile con inserto di filtraggio rende facilissima la rimozione dei sedimenti. Il sistema di collegamento rapido della pompa di circolazione permette di staccare tubo della pompa e rubinetto di erogazione in pochi gesti. Il mosto ormai pronto può essere poi messo direttamente nel contenitore di cottura. Tutti i componenti sono realizzati in acciaio inox 304, in modo che non ci sia sapore metallico nella birra e da rendere la pulizia particolarmente facile.

Birra fresca fatta in casa? Niente di più facile: con il paiolo di ammostamento Brauheld Pro di Klarstein, tutti gli appassionati di birra potranno dare vita a creazioni squisite.

Si prega di tenere presente, che in Germania la produzione di birra deve essere comunicata al relativo ufficio doganale.

• controllo del processo di ammostamento manuale o automatico
• 11 passaggi di ammostamento programmabili
• 9 posizioni di salvataggio per ricette
• temperatura, tempo e potenza regolabili
• temperatura impostabile: da 30 a 100 °C
• timer: da 1 a 99 minuti
• volume del paiolo: 30/35 litri (liquido con malto/solo liquido)
• scala del livello di riempimento all'interno del paiolo
• indicazione del passaggio di ammostamento in corso
• rubinetto di erogazione con tubo di filtraggio a maglia fine
• coperchio in vetro temperato
• contenitore per i cereali rimovibile per rimuovere facilmente i sedimenti
• pompa di circolazione per una facile miscela
• sistema di collegamento rapido del tubo della pompa
• incluso inserto per filtrare il mosto
• interruttori separati per pompa e sistema riscaldante
• pannello di controllo con display LC e collegamento a cavi
• interruttore on/off sul lato anteriore
• tutti i componenti metallici sono realizzati in acciaio inox 304
• alimentazione: 220-240V~ | 50/60Hz

• dimensioni (inclusi rubinetto, impugnature e tubo): ca. 49 x 76 x 40 cm (LxAxP)
• dimensioni interne: ca. 35 x 40 cm (ØxA)
• secchio per cereali: 30,7 x 38 cm (ØxA)
• lunghezza cavo componente di controllo: 80 cm
• lunghezza cavo di alimentazione: ca. 120 cm
• peso: ca. 9 kg

Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni