Steakhouse Armadio per la frollatura della carne | 88 L
- 48,5 cm
- Tipo E+F (CEE 7/7)
- 1 - 25 °C
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Top Features
Design elegante: armadio per la frollatura della carne a una zona dall'aspetto moderno per la casa o il ristorante
Facile da usare: la carne può essere semplicemente appesa alla barra in acciaio inox oppure posizionata sul ripiano in acciaio inox
Condizioni di stagionatura ottimali: temperatura compresa tra 1 e 25 gradi Celsius, umidità controllata tra il 60 e l'85%
Descrizione del prodotto
L'armadio per la frollatura della carne Steakhouse di Klarstein offre l'opportunità di gustare la carne di manzo invecchiata a secco secondo gli standard professionali a casa o al ristorante. Con una capacità di 88 litri e un controllo preciso della temperatura e dell'umidità, questo armadio per la frollatura della carne crea le condizioni ideali per la stagionatura della carne. La temperatura può essere impostata tra 1 e 25 gradi Celsius e l'umidità tra il 60 e l'85%. L'illuminazione UVC antibatterica assicura che l'aria nell'armadio sia sempre pulita e il pannello di controllo a sfioramento è facile da usare. La porta a doppio vetro e l'illuminazione a LED integrata garantiscono una presentazione elegante della carne. L'armadio per la frollatura della carne Steakhouse di Klarstein combina la funzionalità con un elegante design e offre agli amanti della carne la soluzione perfetta per stagionare la carne di manzo invecchiata a secco.
Caratteristiche
- Intervallo di temperatura: 1-25 °C
- Range di umidità: 60-85%
- Display e illuminazione a LED
- Sistema UVC
- Classe energetica: B
- Refrigerante: R600a
- Al sicuro: porta bloccabile
- Capacità netta: 88 litri
- Tipo di installazione: indipendente
Dimensioni & dettagli tecnici
- 48,5 x 82 x 57 cm (LxAxP)
- Peso: ca. 40 kg
Incluso nella consegna
- Steakhouse Armadio per la frollatura della carne Klarstein
- 1 barra di sospensione in acciaio inox
- 3 ganci in acciaio inox
- 1 ripiano in acciaio inox
- 1 vassoio del sale in acciaio inox
- Manuale d'uso in diverse lingue