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Beefalo - Potjie, pentola per brasati, misura S
- 21 cm
- Potjies, pentola di ghisa
- Nero
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Top Features
Pentola sudafricana: per cuocere, brasare o arrostire
Durevole: in ghisa massiccia
Cucinare all'aperto: per l'uso su bracieri o griglie
Descrizione del prodotto
Il potjie Beefalo di Klarstein porta varietà nel menu delle tue grigliate. Un "potjie" è una pentola rotonda di ghisa usata tradizionalmente nella cucina sudafricana per stufati, brasati e zuppe. Il Beefalo può essere usato universalmente per cucinare all'aperto su barbecue, falò o direttamente sulla brace. La struttura in ghisa assicura una distribuzione e una conservazione del calore ottimali. Per poter essere utilizzato direttamente sul falò, il potjie Beefalo di Klarsteinè disponibile anche con pratici piedi d'appoggio.
Caratteristiche
- Materiale pentola e coperchio: ghisa
- Per stufati, zuppe o brasati
- Facile da maneggiare
- Pentola con impugnatura
- Capacità misura S (pentola piccola): ca. 3 litri per 2-4 persone
- Capacità misura M (pentola media): ca. 6 litri per 4-6 persone
- Capacità misura L (pentola grande): ca. 8 litri per 6-8 persone
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni pentola piccola con coperchio: ca. 21 x 20 cm (ØxA)
- Dimensioni interne pentola piccola: ca. 19 x 14,5 cm (ØxA)
- Peso pentola piccola: ca. 5 kg
Incluso nella consegna?
- 1 x pentola
- 1 x coperchio
Consegna e spedizione
Tempi di spedizione: 3 - 5 giorni
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Wir ärgerten uns immer über die ungenutzte Wärme der Glut nach dem Grillen.Nun stellen wir unser "Pötchen" in die Asche und legen Teig hinein.Halbe Stunde mit Deckel und man hat Brot oder Brötchen für die nächste Mahlzeit.Backergebnis ist etwas softer als im Ofen,kann sich aber durchaus sehen lassen.Größe 3 passt uns dafür gut.Auch Gemüse wird toll.Es blieb bei uns immer noch gut bissfest.Haben gleich noch einen 2. für den Herd bestellt.
Eravamo sempre infastiditi dal calore inutilizzato delle braci dopo la cottura. Ora mettiamo la nostra "pentola" nella cenere e ci mettiamo dentro l'impasto. Mezz'ora con il coperchio e hai pane o panini per il pasto successivo. Il il risultato è un po' più morbido rispetto al forno, ma è qualcosa di cui essere orgogliosi.La taglia 3 ci sta bene.Anche le verdure sono ottime.Le avevamo ancora al dente.
Endlich kann ich einen richtigen Potji kochen, jetzt kann der sommer kommen.
Finalmente posso cucinare un vero potji, l'estate può arrivare adesso.
Klasse Verarbeitung
elaborazione di classe
Der Topf ist einfach wunderbar.Groß und hat eine super Qualität.Weihnachten haben wir dort Fleisch für 8 Personen zubereitet das war einfach Weltklasse!Preis Leistung sind top.Diesen Topf kann ich nur weiter empfehlen.
La pentola è semplicemente meravigliosa. Grande e di ottima qualità. A Natale abbiamo preparato carne per 8 persone che era semplicemente di prima classe! Il rapporto qualità-prezzo è al top. Posso solo raccomandare questa pentola.
Perfekt für Gulasch oder auch Glühwein. Sehr gute verarbeitung
Perfetto per gulasch o vin brulè. Elaborazione molto buona
Schnell Geliefert, gute Quallität, entspricht allen erwartungen!
Consegnato rapidamente, di buona qualità, soddisfa tutte le aspettative!
Thick metal keeps the heat well. Nothing burns.
Il metallo spesso mantiene bene il calore. Niente brucia.
Gulaschsuppe , der Klassiker für so einen Topf ! Feuerschale mit Grillkohle gefüllt , angezündet , gewartet bis ordentlich Glut da ist ( erst mal ein Bierchen getrunken ) dann den Gulasch heiss angebraten , dann Zwiebeln dazu , glasig mitgebraten .. und abgelöscht ( das zweite Bierchen getrunken ) ... den Rest könnt ihr euch ja denken .. Der Gulasch war sooooo lecker .. Beste Investition die ich je gemacht habe . Werde noch einige andere Sachen darin kochen , macht einfach nur Spass !
Zuppa di gulasch, il classico per una pentola del genere! Braciere riempito di carbone, acceso, aspettato che ci fosse abbastanza brace (prima ho bevuto una birra), poi ho fritto il gulasch ben caldo, poi ho aggiunto le cipolle, ho fatto soffriggere fino a diventare vitreo .. e ho spento (ho bevuto la seconda birra) ... il resto dipende da te Sì, pensa .. Il gulasch era tremendamente delizioso .. Il miglior investimento che abbia mai fatto. Ci cucinerà altre cose, solo divertimento!
Das war ein mega Gulasch, was wir daraus gezaubert haben. Und da wir den Topf vorher gut ausgespült und eingeölt hatten, gab es auch kein anbrennen. Ist aber nicht für den Herd geeignet, der Boden ist nicht ganz eben.
Quello che abbiamo evocato è stato un mega goulash. E poiché avevamo sciacquato bene la pentola e oliata in anticipo, non ci fu bruciatura. Ma non è adatto per la stufa, il pavimento non è del tutto piatto.
sehr schnelle Lieferung. Pott kommt fertig eingebrannt und gut verpackt zu hause an. Muss aber vor Erstgebrauch mit kochendem Wasser ausgespült werden. Deckel ist schwer und schließt gut. Bin sehr zufrieden.
consegna molto veloce. Pott arriva a casa marchiato e ben confezionato. Ma deve essere risciacquato con acqua bollente prima del primo utilizzo. Il coperchio è pesante e si chiude bene. Sono molto soddisfatto.
die müssen schwweißen lernen
devono imparare a saldare
Ein wunderschöner Kessel für kleinere Portionen.Sowohl auf dem Feuer ein Hit,als auch als Feuerstelle an sich. Ein schönes Teil.
Un bellissimo bollitore per porzioni più piccole, un successo sia sul fuoco che come caminetto stesso. Una bella parte.
Lieferung kam prompt, alles in Ordnung, da wir mit dem Einbrennen wegen des schlechten Wetters noch warten, wissen wir noch nicht, wie er im Dauergebrauch dann funktioniert
La consegna è arrivata puntualissima, va tutto bene, dato che stiamo ancora aspettando di rodarlo a causa del maltempo, non sappiamo ancora come funzionerà in uso continuo
This is a great cast iron pot for outdoor use.
Questa è una grande pentola in ghisa per uso esterno.
Ich habe große Freude mit dem Kessel! Die Lieferung erfolgte schnell und mangelfrei, der Kessel war sehr gut verpackt. Das Gewicht hat mich doch ein wenig überrascht, weil ich nicht damit gerechnet habe, dass er sich, trotz Gewichtangabe, so schwer anfühlt. Im Feuer steht er gut und stabil, auf Erde durch die drei spitzen Füße muss man sich ein wenig um halbwegs festen Untergrund bemühen, damit nicht einer einsinkt und dadurch der Inhalt ausgegossen wird. Er ist schön verarbeitet und weist auch nach mehrfachem Gebrauch keine sonderlich großen Sbnutzungen auf- bis natürlich auf die Füße, die ja im Feuer stehen. Der Deckel liegt recht lose auf, da gilt es beim Tragen das Gleichgewicht zu halten, sonst rutscht er recht schnell vom Kessel- hier wäre vielleicht eine etwas tiefere Rille zum besseren Halten wünschenswert. Das ist aber meines Erachtens zu vernachlässigen, mit ein wenig aufpassen lässt es Sicht gut mit gefülltem Kessel und aufgesetztem Deckel gegen. Die Reinigung ist denkbar einfach: ausspühlen und mit schwamm nachwischen. Paste zum versiegeln werden wir erst im Frühjahr anwenden. Bin im großen ind ganzen sehr zufrieden!
Sono molto contento del calderone! La consegna è stata rapida e priva di difetti, il bollitore era molto ben imballato. Il peso mi ha sorpreso un po', perché non mi aspettavo che fosse così pesante, nonostante le specifiche di peso. Nel fuoco sta bene e stabilmente, sulla terra a causa dei tre piedi appuntiti bisogna fare un piccolo sforzo per trovare una superficie ragionevolmente solida in modo che non si affondi e il contenuto si rovesci. È ben rifinito e non mostra particolari segni di usura anche dopo ripetuti utilizzi - tranne ovviamente sui piedi, che sono nel fuoco. Il coperchio è abbastanza allentato, quindi è importante mantenere l'equilibrio quando lo si trasporta, altrimenti scivola via dal bollitore abbastanza velocemente - qui potrebbe essere desiderabile una scanalatura leggermente più profonda per una migliore tenuta. Secondo me questo è trascurabile, con un po' di attenzione si vede bene a bollitore pieno e con il coperchio. La pulizia è molto semplice: sciacquare e pulire con una spugna. Non useremo la pasta per sigillare fino alla primavera. Nel complesso sono molto soddisfatto!
Dieser Topf erfüllt genau seine Aufgaben im Freien! Man nahezu alles darin kochen, auch Glühwein. Hält hervorragend die Hitze und ist auf jedem Feuer einfach zu bedienen. Diesen Pott haben wir in Namibia kennengelernt; ein hervorragender Ersatz bzw. Ergänzung für den Dutch Oven.
Questo vaso fa esattamente quello che dovrebbe fare all'aperto! Puoi cucinare quasi tutto, incluso il vin brulè. Eccellente ritenzione del calore e facile da usare su qualsiasi fuoco. Abbiamo conosciuto questo vaso in Namibia; un eccellente sostituto o supplemento per il forno olandese.
Habe das Teil spontan bestellt und sofort auf einem Mittelaltermarkt (MPS Öjendorf) getestet . Feuerschale an mit Brickets , Potje mit fettem Speck druff . Gemüse,Kartoffeln und ca 2,5 Kilo Wurst und Fleisch (geschätzte Werte) dazu , ca. 1,5-2 Stunden später kamen die Nachbarskinder mit Telern angelaufen ! Es hat echt Spaß gemacht und wird jetzt regelmäßig wiederholt werden .
Ho ordinato la parte spontaneamente e l'ho subito testata in un mercato medievale (MPS Öjendorf). Braciere acceso con brickets, Potje con pancetta grassa. Verdure, patate e circa 2,5 chili di salsiccia e carne (valori stimati), circa 1,5-2 ore dopo i figli dei vicini sono arrivati di corsa con Telern! È stato davvero divertente e ora verrà ripetuto regolarmente.
Ich nutze ihn für Outdoor Kochen auf offenem Feuer, bzw. in einer Feuerschale auf Holzkohle. Wir haben darin die besten Eintöpfe gekocht und sogar mal Sojamilch! Er hält die Wärme sehr lange und steht gut fest auf seinen Beinchen. Einziges Manko ist der Henkel, der etwas schwergängig ist, was sich aber durch etwas Biegen mit Kraft sicher beheben ließe (müsste mal einen kräftigen Herren fragen...) Den Deckel sollte man im heißen Zustand definitiv nicht ohne Topflappen, am besten mit Feuerhaken anheben! Wirkt auf Mittelalter-Events sehr schön authentisch und setzt kaum bis gar keinen Rost an trotz des Urigen Aussehens und Einsatz über 10 Tage im Freien. Hat sich in meinen Augen absolut bewährt!
Lo uso per cucinare all'aperto su un fuoco aperto o in un braciere a carbone. Ci abbiamo cucinato i migliori stufati e persino il latte di soia! Mantiene il calore a lungo e si regge saldamente sulle sue piccole gambe. L'unico inconveniente è la maniglia, che è un po' rigida, ma si potrebbe sicuramente sistemare piegandola con un po' di forza (dovrei chiedere a un signore forte...) Il coperchio non va assolutamente sollevato quando fa caldo senza presine, preferibilmente con un attizzatoio! Sembra molto autentico agli eventi medievali e difficilmente arrugginisce nonostante l'aspetto rustico e l'uso all'aperto per 10 giorni. Secondo me ha assolutamente funzionato!
Sehr schöner Topf, der sowohl vom optischen als auch vom Gebrauchswert her zu empfehlen ist. Lediglich der Henkel wirkt ein wenig zu schlicht (daher nur 4 Sterne). Insgesamt zu empfehlen!
Vaso molto bello, che può essere raccomandato sia per il suo aspetto che per il suo valore pratico. Solo il manico sembra un po' troppo semplice (quindi solo 4 stelle). Complessivamente consigliato!