Beef Brisket barbecue con affumicatore

Im ersten Moment war ich am überlegen das ganze dingen zurück zu schicken. Der transporschutz ist eher mangelhaft zu bewerten, bleche können sich vebiegen und bei uns hat ich sogar der Gusrohrahmen an den Steckstellen verbogen. Wurde dann wieder Rund gehämmert und passte dann, der rest des aufbaues war relativ einfach. Ich bin froh das nicht getan zu haben denn die Grillergebnisse sowie die Smokergebnisse sind wunderbar. Nach der ersten Benutzung hat sich etwas vom Lack gelößt aber das hatte ich beim Webergrill auch gehabt also aus dem Schuppen das schwarze Hitzebeständige Lackspry geholt und die stellen ausgebssert und gleich eingebrannt. Seit dem Ist er schön rostgeschütz. Ohne Probleme 4 Brathänchen gleichzeitig gegart und auch 3,5 Kg schulter zu Pulletpork verarbeitet. Grillnachmittag mit würstchen und steaks für 12 Personen ohne probleme einmal gegrillt. Platz ist drauf , warmhalterost ist da, Smoken funktioniert einwandfrei.Kohle kann problemlos hoch bzw runtergehängt werden.Die 4 Sterne gibts wirklich nur für den Transportschaden denn abgeben möchte ich den Smoker nicht mehr.

All'inizio ho pensato di rimandare indietro il tutto. La protezione per il trasporto è piuttosto scarsa, la lamiera può piegarsi e ho persino piegato il telaio in ghisa nei punti di connessione. È stato quindi martellato di nuovo e poi adattato, il resto della struttura è stato relativamente facile. Sono contento di non averlo fatto perché i risultati della cottura alla griglia e dell'affumicatura sono meravigliosi. Dopo il primo utilizzo, parte della vernice si è staccata, ma è quello che avevo con la griglia Weber, quindi ho preso la vernice spray nera resistente al calore dal capannone, ho riparato le macchie e le ho bruciate subito. Da allora è stato splendidamente protetto dalla ruggine. Ho cucinato 4 polli arrosto contemporaneamente senza problemi e trasformato anche 3,5 kg di spalle in pollastra di maiale. Grigliata pomeridiana con salsicce e bistecche per 12 persone, grigliate una volta senza problemi. C'è spazio su di esso, la griglia di riscaldamento è lì, il fumo funziona perfettamente.Il carbone può essere appeso o abbassato senza problemi.Le 4 stelle sono davvero solo per il danno da trasporto perché non voglio più rinunciare al fumatore.

zusammen bau dauerte seine Zeit

ci è voluto del tempo per metterlo insieme

Moin. Ich komme mal direkt zur Sache. Das Teil ist nach dem Aufbau krumm und schief. Beim zusammenbauen habe ich bereits gemerkt, dass da etwas nicht stimmt. Aber mit etwas Kraft und Köpfchen konnte ich dann einiges in die richtige Richtung bewegen. Dann ist mir aufgefallen, dass der Lack wohl nicht der beste ist. Es gibt einige Kratzer und auch Bläschen. Ich werde heute mal versuchen das „gute Stück " einzubrennen. Mal schauen was mich da erwartet. Ich halte euch auf dem laufenden. Wirklich positiv war die schnelle Lieferung.

Buongiorno. Vado dritto al punto. La parte è storta e storta dopo il montaggio. Appena l'ho messo insieme ho capito che c'era qualcosa che non andava. Ma con un po' di forza e cervello sono stato in grado di muovere le cose nella giusta direzione. Poi ho notato che la vernice probabilmente non è delle migliori. Ci sono alcuni graffi e anche vesciche. Proverò a marchiare il "pezzo buono" oggi. Vediamo cosa mi aspetta lì. Vi terrò aggiornati. La consegna veloce è stata davvero positiva.

Hat für diesen Preis eine gute Qualität.

Ha una buona qualità per questo prezzo.

Super Produkt alles gut

Super prodotto tutto bene

Sehr guter smoker für den Anfang.

Ottimo fumatore per cominciare.